Convegno ‘Valorizzare il prodotto di montagna: la Patata di Montese’
Domenica, 12 settembre 2021, alle ore 10.30, presso la sala Mons. Dallari (ex cinema) di Montese (Mo) avrà luogo il convegno del progetto Strutturazione e Valorizzazione della Filiera della Patata di Montagna del Gruppo Operativo Montepatata.
Il convegno organizzato dall’Università di Modena e Reggio Emilia, con il finanziamento della Regione Emilia Romagna e il patrocinio del Comune di Montese, affronterà temi legati alla valorizzazione della patata di montagna con un focus specifico sul contesto di Montese.